黄历中的解释：
农历2031年一月十六（辛亥年庚寅月戊寅日，旧历2031-1-16，公历2031年2月7日），在黄历中记载本日的沖煞沖侯（壬申）煞北，五行钗钏金松柏木城牆土，彭祖百忌：戊不受田田主不祥，寅不祭祀神鬼不嘗，胎神房床廁外正南，值神爲天刑（凶星)，吉神宜趨“天赦”，凶神忌“小時、月建、土府、往亡、天刑”，建除十二神爲建日，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2031年一月十六是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇三一年正月十六不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、丑时适宜（凌晨1:00至2:59）详情 »【丑时√宜】旅遊房屋封頂結婚廚爐移位入宅安煤氣爐蓋屋頂出嫁搬家開業開張結拜喬遷新居訂婚安床安置新床見貴出遠門求財新屋入夥作竈翻新房屋裝修
2、戌时适宜（晚上19:00至20:59）详情 »【戌时√宜】安煤氣爐祭謝廚爐移位作竈裝修翻新房屋還願
3、子时适宜（晚上23:00至23:59）详情 »【子时√宜】出嫁還願許願翻新房屋求財祭祖安葬訂婚結拜作竈下葬安煤氣爐旅遊裝修廚爐移位結婚祭謝拜神出遠門掃墓見貴
注：老黄历在“2031年一月十六”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了3个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在正月十六一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2031年2月7日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇三一年正月十六 | |
| 宜 | 上梁打地基入棺開棺撿骨簽合同移柩送禮提親安葬探親入殓升梁啓鑽建柱拾金會親友定契約下葬 |
| 忌 | 祭祖入宅搬家掃墓新屋入夥喬遷新居陰宅破土動土墓地破土 |