黄历中的解释：
农历2027年八月十一（丁未年己酉月癸巳日，旧历2027-8-11，公历2027年9月11日），在黄历中记载本日的五行天河水大驿土常流水，彭祖百忌：癸不詞訟理弱敵強，巳不遠行財物伏藏，值神爲朱雀（凶星)，胎神占房床房內北，凶神忌“重日、朱雀”，沖煞沖豬（丁亥）煞東，建除十二神爲成日，吉神宜趨“普護、守日、四相、三合、臨日、天喜、天醫、不將”，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年八月十一是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年八月十一不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】安煤氣爐新屋入夥結婚祭謝開張祭祖廚爐移位還願入宅交易出嫁設壇祈禱喬遷新居開業買賣作竈掃墓投資翻新房屋裝修搬家
2、卯时适宜（清晨5:00至6:59）详情 »【卯时√宜】新屋入夥搬家安床翻新房屋蓋屋頂安煤氣爐作竈房屋封頂廚爐移位喬遷新居開業開張入宅安置新床裝修
注：老黄历在“2027年八月十一”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年8月11号一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年9月11日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年八月十一 | |
| 宜 | 拆屋拆房拆建築交易定契約開光還願買車簽合同提車挂匾掃墓買賣安床栽種許願開張開業上牌拜神投資納采挂字畫安置新床祭祖動土 |
| 忌 | 墓地破土進豬仔收養喬遷新居結婚出遠門進魚苗新屋入夥旅遊出嫁搬家移動神位下葬進牛羊納畜陰宅破土詞訟入宅安葬 |