黄历中的解释：
农历2027年一月初六（丁未年壬寅月辛酉日，旧历2027-1-6，公历2027年2月11日），在黄历中记载本日的五行天河水金箔金石榴木，彭祖百忌：辛不合醬主人不嘗，酉不宴客醉坐顛狂，吉神宜趨“福生、陰德、月德合、除神、鳴犬”，胎神廚竈門外東南，值神爲玄武（凶星)，建除十二神爲危日，凶神忌“天吏、四廢、五虛、五離、元武”，沖煞沖兔（乙卯）煞東，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年一月初六是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年正月初六不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】搬家掃墓入宅喬遷新居交易安煤氣爐下葬作竈開張新屋入夥開業還願投資廚爐移位買賣結婚安葬祭祖設壇祈禱裝修祭謝翻新房屋出嫁
2、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】作竈翻新房屋設壇祈禱祭祖廚爐移位還願掃墓安煤氣爐拜神祭謝裝修許願
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作竈”一项，所以非特殊情况建议尽量选择其他日子。
注：老黄历在“2027年一月初六”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在正月初六一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年2月11日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年正月初六 | |
| 宜 | 入棺開墳造墓設壇祈禱墓地破土沐浴入殓陰宅破土製作棺材掃墓安葬祭祖除服成服移柩訂棺材下葬 |
| 忌 | 作竈結婚安置新床安煤氣爐出嫁升梁入宅開業喬遷新居上梁探親開張新屋入夥會親友安床廚爐移位 |