黄历中的解释：
公历2031年1月16日（庚戌年己丑月丙辰日，农历日期为2030-12-23），在老黄历的记载中，本日冲狗（庚戌）煞南，值神为白虎（凶星)，五行钗钏金霹雷火沙中土，彭祖百忌：丙不修灶必见灾殃，辰不哭泣必主重丧，凶神忌“河魁、死神、月煞、月虚、白虎”，胎神厨灶栖外正东，吉神宜趋“天马、不将”，建除十二神为平日，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年1月16日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年1月16日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、寅时适宜（凌晨3:00至4:59）详情 »【寅时√宜】作灶投资新屋入伙开张结婚许愿生孩子开业安葬祭祖交易出嫁搬家求子安煤气炉设坛祈祷乔迁新居还愿出远门买卖厨炉移位下葬扫墓祭谢任职拜神旅游入宅破腹产
2、巳时适宜（早上9:00至10:59）详情 »【巳时√宜】翻新房屋乔迁新居结拜厨炉移位安置新床入宅搬家安煤气炉结婚开张新屋入伙安床订婚出嫁装修盖屋顶房屋封顶开业求财见贵作灶
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2031年1月16日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年1月16日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年1月16日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三〇年十二月廿三） | |
| 宜 | 结鱼网裁衣扫墓收养成年礼修路结婚探亲订婚纱祭祖会亲友出嫁 |
| 忌 | 造庙古代治病下葬入宅安煤气炉新屋入伙安葬厨炉移位乔迁新居作灶搬家 |