简介
碘是影响智力发育的重要的微量元素之一，人体缺碘会造成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。
我国是碘缺乏危害比较严重的国家，涉及地域广，威胁人口多，特别是对新婚育龄女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。但现实生活中，人们缺少碘缺乏危害及预防知识，因此普及防病知识，提高自我保健意识，加强宣传教育是当前消除碘缺乏病工作中十分紧迫的任务。为此，我国提出：5月15日为全国碘缺乏日，以此加大宣传，提高人们对碘缺乏病的认识。
由来
碘缺乏病是世界性疾病，全球有110个国家共16亿人生活在缺碘地区，每年因缺碘造成死胎3万，新生儿智力和身体发育障碍12万，地方性甲状腺肿5.66亿，克汀病人600万以上，脑功能受损病人高达3亿人。
碘缺乏病是一种世界性地方病，我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一，原病区人口达4.25亿，约占世界病区人口的40%，亚洲病区人口的60%。
我国仍有700万地方性甲状腺重病人和19万克汀病人，14岁以下的智力残疾儿童有539万人。
我国现有智力残疾人1017万，其中80%以上是因缺碘造成，如不采取防治措施，每年还将有数量相当可观的智残儿出生。…详细内容 »
碘缺乏病
碘缺乏病（iodine deficiency disorders 简称idd）是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使機体碘的摄 入不足而 导致的一系列损害，是世界上分布最广泛侵犯人群最多的一种地方病。在五大洲的154个国家 中，至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。一九九一年三月十八日，李鹏总理代表中国政府签字承诺，2000年在中国实现消除碘缺乏病。
碘缺乏病是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种 地方病。妇女在怀孕期间缺碘，会导致流产、早产、死产、胎儿先天畸形；儿童正在生长过程中一旦缺碘，则严重影响智力发育，即使轻微的缺碘，也会成为学习上的低能儿。碘缺乏病是已知的 导致人类智力损害的最主要原因，同時碘缺乏病直接引发地方性甲状腺肿、克汀病（聋、哑、呆、小）等，严重危害人们 身心健康，影响社会经济的发展与繁荣。
历年宣传主题
2024年5月15日第31届主题：食盐加碘防疾病，平衡营养健康行。
2023年5月15日第30届主题：科学补碘三十年，利国利民保健康。
2022年5月15日第29届主题：智慧人生健康路，科学补碘第一步。
2021年5月15日第28届主题：科学补碘，健康一生。
2020年5月15日第27届主题：“众志成城战疫情，科学补碘保健康。”
2019年5月15日第26届主题：“科学补碘益智，健康扶贫利民”
2018年5月15日第25届主题：“'碘'”亮智慧人生，共享健康生活”
宣传口号
1. 坚持食用碘盐，享受健康生活!
2. 食用合格碘盐，预防碘缺乏病!
3. 全社会共同努力，持续消除碘缺乏病!
4. 消除碘缺乏病，共享健康人生!
5. 食用加碘盐，健康全家人!
6. 坚持科学补碘，预防碘缺乏病!
7. 科学补碘，持续消除碘缺乏病!
8. 防治碘缺乏病，保护母婴健康!
9. 持续科学补碘，提高人口素质!
10. 食用碘盐是最好的补碘方式!
11. 缺碘影响孩子智力发育!
12. 坚持科学补碘，共建和谐社会!