黄历中的解释：
农历2027年十一月初一（丁未年辛亥月辛亥日，旧历2027-11-1，公历2027年11月28日），在黄历中记载本日的吉神宜趨“天恩、王日、續世、寶光”，建除十二神爲建日，五行天河水钗钏金钗钏金，彭祖百忌：辛不合醬主人不嘗，亥不嫁娶不利新郎，凶神忌“月建、小時、土府、月刑、九坎、九焦、血忌、重日”，值神爲天德（吉星），沖煞沖蛇（乙巳）煞西，胎神廚竈床外東北，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年十一月初一是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年十一月初一不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】蓋屋頂入宅安煤氣爐廚爐移位房屋封頂拜神掃墓旅遊安葬喬遷新居還願訂婚新屋入夥翻新房屋祭祖出遠門作竈結拜出嫁結婚下葬許願裝修
注：老黄历在“2027年十一月初一”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在冬月初一一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年11月28日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年十一月初一 | |
| 宜 | 沐浴掃墓出遠門旅遊祭祖除此之外余事勿取 |
| 忌 | 開張開業安葬陰宅破土動土行喪墓地破土下葬 |