黄历中的解释：
农历2027年十月十五（丁未年辛亥月乙未日，旧历2027-10-15，公历2027年11月12日），在黄历中记载本日的胎神碓磨廁房內北，五行天河水钗钏金沙中金，彭祖百忌：乙不栽植千株不長，未不服藥毒氣入腸，凶神忌“厭對、招搖、四擊、往亡”，沖煞沖牛（己醜）煞西，吉神宜趨“天德、月德、三合、福生、四相、臨日、明堂、天德、天醫、六儀”，建除十二神爲成日，值神爲明堂（吉星），综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年十月十五是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年十月十五不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】安煤氣爐生孩子搬家拜神喬遷新居蓋屋頂出嫁安置新床結拜安床求子祭祖設壇祈禱開張裝修許願廚爐移位訂婚新屋入夥掃墓開業破腹産結婚入宅翻新房屋房屋封頂安葬作竈下葬還願
注：老黄历在“2027年十月十五”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年10月15号一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年11月12日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年十月十五 | |
| 宜 | 進豬仔打掃衛生砍樹伐木下葬立碑還願納畜栽種進牛羊生孩子翻新房屋進魚苗求子祭祖大掃除安葬開光掃墓許願拆屋拆房拆建築裝修清潔房屋拜神破腹産修墳修墓 |
| 忌 | 出嫁收養旅遊入宅新屋入夥出遠門喬遷新居移動神位結婚搬家 |