黄历中的解释：
农历2027年五月十九（丁未年丙午月癸酉日，旧历2027-5-19，公历2027年6月23日），在黄历中记载本日的五行天河水天河水劍鋒金，彭祖百忌：癸不詞訟理弱敵強，酉不宴客醉坐顛狂，建除十二神爲平日，胎神房床門外西南，凶神忌“天吏、死神、天賊、五離”，值神爲明堂（吉星），吉神宜趨“敬安、不將、民日、除神、明堂、鳴犬”，沖煞沖兔（丁卯）煞東，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，对“农历2027年五月十九是否适合作灶”的分析结果如下：
农历二〇二七年五月十九不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、子时适宜（凌晨00:00至00:59）详情 »【子时√宜】喬遷新居入宅新屋入夥開張結拜下葬安葬求財開業安煤氣爐破腹産出嫁求子見貴作竈生孩子訂婚廚爐移位結婚
2、未时适宜（中午13:00至14:59）详情 »【未时√宜】見貴出嫁許願掃墓拜神祭祖搬家收養裝修下葬安葬安煤氣爐翻新房屋祭謝作竈還願廚爐移位結婚求財設壇祈禱
注：老黄历在“2027年五月十九”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了2个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2027年5月19号一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，具体跟据自身实际情况自行决定。
附表：2027年6月23日黄历宜忌（简化易读版）农历二〇二七年五月十九 | |
| 宜 | 剪頭發沐浴掃墓房屋翻新理發祭祖裝修修路修剪指甲除此之外余事勿取 |
| 忌 | 出遠門旅遊新屋入夥開張開業裝修翻新房屋喬遷新居詞訟入宅 |