黄历中的解释：
公历2031年7月11日（辛亥年乙未月壬子日，农历日期为2031-05-22），在老黄历的记载中，本日冲马（丙午）煞南，五行钗钏金沙中金桑松木，彭祖百忌：壬不汲水更难提防，子不问卜自惹祸殃，吉神宜趋“天恩、金堂、解神、鸣犬”，建除十二神为执日，凶神忌“九坎、月害、大时、大耗、归忌、咸池、九焦、小耗、四废、五虚、天刑”，胎神仓库碓外东北，值神为天刑（凶星)，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年7月11日是否适合作灶”的参考结果如下：
2031年7月11日不是作灶的最佳日子。
虽然本日在老黄历的“宜”中没出现“作灶”，但在当天以下的吉时里显示是可以作灶的，具体时辰如下：
1、酉时适宜（下午17:00至18:59）详情 »【酉时√宜】房屋封顶开张出远门装修厨炉移位拜神搬家求子结婚旅游安煤气炉开业新屋入伙求财破腹产安置新床结拜翻新房屋订婚乔迁新居任职生孩子安床作灶入宅盖屋顶出嫁还愿许愿
值得注意的是：今天黄历中的“忌”出现“作灶”，所以非特殊情况建议参考其他日子。
注：老黄历在“2031年7月11日”这天的宜忌中没有显示是“作灶”的吉日，但同时在本日出现了1个适宜作灶的时辰，这属于正常的现象。世间气象无时无刻都在变化，吉凶气运亦如是。所以在2031年7月11日一天当中出现适合作灶的吉时也是合理的，是否选用这些时辰进行，请自行决定。
附表：2031年7月11日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三一年五月廿二） | |
| 宜 | 安葬理发沐浴入殓下葬墓地破土剪头发杀虫除虫拾金入棺启钻开棺捡骨移柩阴宅破土 |
| 忌 | 动土作灶墓地破土安煤气炉结婚上梁入宅阴宅破土升梁出嫁乔迁新居厨炉移位移动神位新屋入伙 |