黄历中的解释：
公历2031年1月11日（庚戌年己丑月辛亥日，农历日期为2030-12-18），在老黄历的记载中，本日胎神厨灶床外东北，五行钗钏金霹雷火钗钏金，彭祖百忌：辛不合酱主人不尝，亥不嫁娶不利新郎，冲蛇（乙巳）煞西，凶神忌“月厌、地火、重日”，吉神宜趋“天恩、月恩、阴德、王日、驿马、天后、时阳”，值神为明堂（吉星），建除十二神为开日，综上所述及结合老黄历各时辰的宜忌表，“公历2031年1月11日是否适合养蜂取蜜”的参考结果如下：
2031年1月11日不是养蜂取蜜的最佳日子。
附表：2031年1月11日黄历宜忌（简化易读版）（农历二〇三〇年十二月十八） | |
| 宜 | 搭排山买卖开柱拆屋拆房拆建筑移动神位结拜打地基扫墓雕刻打井定契约签合同安门建猪圈挖井祭祖开张安置新床探亲送礼会亲友升梁建牛棚羊棚上梁订婚制作大梁建柱砍树伐木交易塑绘安床提亲沐浴设坛祈祷牧养收养架马开业投资造畜稠开光 |
| 忌 | 动土造庙结婚出远门下葬安葬行丧旅游出嫁 |