鸟类与人类，自古就是亲密的朋友。自从人类在地球上出现之后，在向大自然争取生存和发展中，就与鸟类建立了情同手足的关系，在生产和生活中与鸟类结下了不解之缘。世界上很多国家政府为了普及爱鸟知识和提高人民对护鸟的认识，根据本国的季节气候规定了爱鸟日、爱鸟节或爱鸟周、爱鸟月。

1981年，国务院批转了林业、环保等8个部门关于在全国范围内开展爱鸟周活动的请示，并确定选每年的4月至5月初的一个星期为爱鸟周，在此期间，各省、市、自治区要开展各种宣传教育活动。由于我国南北气候差异较大，各省市选定的爱鸟周時间也不尽相同。