烧烤是他们最常见的加工食物的方法。食用时用刀把竹筒破开。喜食烤肉、干肉、奶渣、荞麦饼，尤喜食用粟米搅煮的饭坨，并喜以辣椒佐餐。或者把粮食放进竹筒，加上水，堵上木塞，放在火堆上烧。珞巴族人传统的主食是玉米和鸡爪谷。珞巴族狩猎一般都习惯于用野生植物配制毒药，涂在箭头上射杀野兽。这种方法多用于外出远行。蔬菜有白菜、油菜、南瓜、圆根(芜菁)和土豆等。“达睐妈拜”是一种黏坨状的食物，做成后用手抓食，这是珞巴族人喜爱并常享用的一种食物。
用石块烙制的食品也很常见。
烧烤，是珞巴族最常见的一种加工食物的方式。不管是植物性食物，还是动物性食物，都可以烧烤。
珞巴族煮食食物的方法也很独特。在山上捕获到大的动物，除烤吃外，还切成肉条，烤熟后长期贮藏。普遍嗜酒，除饮用青稞酒外，还常饮用玉米酒。
珞巴族生活习俗受藏族影响较深，日常饮食及食品制作方法，基上与藏族农区相同。整条鱼投入火塘，埋上热灰，用不多时便焖熟可吃。崩如、苏龙部落的人把达谢调成浆，放在大葫芦里，再从火塘里把烧红的石头取出来，立刻投放到葫芦里，利用石头的热量把达谢煮熟。把荞麦、玉米和达谢(一种木本棕类乔木树杆加工后提取的淀粉)研磨后，用水调和成稀面团，摊在烧红的石片上，先烙熟一面，再翻烙另一面，如饼太厚，烙过后再埋人火塘的灰烬中，使其熟透。
珞巴族饮食
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。