陆河人“三十日”洗“石姜湖”趣谈
陆河人自古以来，就有在农历大年三十（除夕）洗“石姜湖水”的习惯，且有洗了“石姜湖水”就表示增加了一岁的说法。人们洗后浑身芳香、清心醒脑、精神抖擞，表示增加了一岁，象征着人们来年身体健康，吉祥如意。其叶如蒲，先端渐尖，而面均光无毛，暗绿色，平行叶脉，叶有香气，芳香开窍，和中辟浊。它生命力强，根茎可供药用。
有些地方的人，在煮“石姜湖”时，加些柑叶或桔叶。它是天南星科多年生草本植物，春生青叶。
“石姜湖”又名“石姜蒲”，书名“石菖蒲”，我国大部分地区都有分布，多产于水边石缝中。县城里还有多摊卖“石姜湖”的档口。
因为它有上述的芳香味和药性，生命力又强，无副作用，故陆河人在除夕下午，把它放在锅麻（铁锅）里煮，煮成的热水供全家人洗身（洗澡）。
近年来，由于人们生活水平的提高和意识的变化，已经有不少陆河人放弃了这种做法，不过还有很多人继承这种传统习惯，尤其是在农村，这种传统文化习惯仍然很浓厚。这种习俗究竟始于何时，已很难考究。因为柑叶是苦的，这一天又是一年中最后一天，象征着苦尽甘来。
阅读提示：各地域产生的传统或文化并一定都是合理的/文明的，请用审视的眼光阅读，不要迷信，如某些陋习、不人道行为等并不值得学习与推广。