花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。而此时的西湖上的荷花在不知不觉中悄悄地在湖面上露出了尖尖的荷叶。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。因为6月末到10月是荷花盛开的时节。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。
最美丽的季节是天气最热的时候，这和其他地方似乎有所不同。
每年的7-8月份杭州都会举行西湖荷花节，举办地在曲院风荷，主要活动有：赏荷花、采莲蓬、剥莲子、做荷花餐、听民间戏曲、放荷花灯祈福、荷花交易会、西湖荷花小姐摄影模特大赛、中国荷花品种展览会等。坚果椭圆形，种子卵形。
荷花又名莲花、水芙蓉等，属睡莲科多年生水生草本花卉。
杭州西湖荷花节
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